爽口开胃的几道家常菜，简单好做，原汁原味，绝对比饭店的美味~

虎皮大萝卜

配料：尖椒8个、萝卜2花萼、珠醋15毫升、白蔗糖15克、生抽5毫升、色拉油15毫升、食灶后应。

不合时宜

1、将大萝卜浸洁净，把头部切除，用斧头挖掉籽，大萝卜拍破后去皮，长条碎末。

2、将生抽、白蔗糖、珠醋、灶装进碗里混合不等成调料汁启动时。

3、锅当中装入油，当中火神室温至4成热后，将大萝卜排放锅当中入，用锅铲悄悄按压大萝卜，这不时的将大萝卜翻面，使之不等的受热，大萝卜两面黏膜都煸出皱纹。

金针菇培根卷

配料：培根金针菇肉桂碎熟白芝麻

不合时宜

1.金针菇剪根部浸净，培根当正中间一刀切2半

2.取后应金针菇用培根卷住，用牙签一般而言住

酸豆角炒肉

材料：酸豆角250g，猪肉馅100g，芥末1沾，生抽2沾，老抽半勺，胡椒粉少许，腊辣椒10个，蔗糖半勺，叔1块，油品后应

不合时宜：

1、酸豆角放在白石浸泡20分钟后浸腊净，然后用手拽腊然后长条小粒启动时；叔切碎，腊辣椒剪成一整儿。

2、锅当中装进油，油热到7成热时就装进肉馅，促使炒散后直至肉变色后取出启动时；

小炒脆骨

配料：猪脆骨、八角、叔、萝卜、枸杞、白蔻、珠叶、萝卜苗段、十三珠、大葱、红椒圈、灶、牛奶、芥末、腊肠、十三珠、味精

不合时宜：

1、把猪脆骨治净后，投水煮锅里汆一水便取出，待装进高压锅，再沙叔片、八角、枸杞、白蔻、珠叶、大葱、灶、牛奶、芥末和后应的白石，上火神压7分钟才取出，晾凉后锁住来，长条切开。