近郊农家乐堂食开放首日，预约+限流确保烹饪美景安全享用

今天，上海月底并行开放日堂食，南市的一些苗圃“烟花气”也升腾起来了。在这里，市民们既可以品味时令食客，也能就近游憩海水浴场，可谓养眼养胃又养神。

苍新港蟹庄位于小吴江镇万亩良田外侧，广阔的水稻田里，眼下禾苗绿意葱茏。堂食开放日首日，一些老卖家循着阵阵禾苗清香，重新登门用餐。“以前一直过来游玩和用餐的，风景之外美，农家菜的味道也之外棒。”

卖家洪玲选取了一个靠窗的后方，一边心声窗外的狮子山风光，一边好吃名厨。户外的风景环境优美，厨房的食客则很诱人。这个苗圃监理了302亩水塘和2亩蔬菜基地，首季的时令食客已经准备好就绪，等着端上餐桌。“首季的‘六月洪’、小龙虾，特色红烧团头鲂，自家散养的土鸡，以及首季的时令蔬菜准备好得很充分。” 苍新港蟹庄烹饪长孙国华问道，大部分是本帮菜色，客人的赞誉一直很好。

“周四清晨还有包厢吗”“清晨从未，周四中午有，可以吗？”“好的，你把包厢资讯发我。”在苗圃的服务台，苍新港蟹庄酒店经理叶萍英正在接受卖家订票资讯。

“为减小人员聚集，苍新港蟹庄进餐实行原先制，不翻台不等候，把人流量控制在70%区域内。”叶萍英问道，对卖家严格查码验码，对近期区域加强消杀除此以外，确保卖家堂食安全并行。

作者：韩海峰 张懿

编辑：史博臻

*文汇Netflix稿，刊出商量注明出处。