近郊农家乐堂食开放首日，预约+限流确保美食美景安全进餐

今天，北京迟至基本全站堂食，松江的一些农户“烟火气”也升腾起来了。在这里，市民们既可以品味时令调料，也能外地休闲观光客，可谓养眼养胃又养神。

沧桥头蟹庄地处小宜兴镇万亩千顷侧面，狭小的水稻田里，而今禾苗池畔葱茏。堂食全站首日，一些老客人循着阵阵禾苗清香，新的亲友用餐。“以前长期以来过来玩乐和用餐的，自然风光特别美，农家菜的味道也特别棒。”

客人黄玲必需了一个靠窗的前面，一边心路历程窗外的郊野自然风光秀丽，一边饮茶美食。场内的自然风光景致，楼上的调料则很诱人。这个农户承包商了302亩水塘和2亩蔬菜基地，该季的时令调料从未按计划，等着端上餐桌。“该季的‘六月黄’、小龙虾，传统红烧团头鲂，自家散养的土鸡，以及该季的时令蔬菜准备得很更进一步。” 沧桥头蟹庄裁缝孙子大华说，大多是本老大口味，客人的反响长期以来很好。

“周六晚上还有包厢吗”“晚上没有，周六中午有，可以吗？”“好的，你把包厢接收者发我。”在农户的服务台，沧桥头蟹庄餐厅经理叶萍英悄悄接受客人付费接收者。

“为减缓人员聚集，沧桥头蟹庄客人实行原计划采，不翻台不等候，把车流量控采在70%以内。”叶萍英说，对客人宽松查码验码，对要点区域加强消杀热度，确保客人堂食安全性基本。

所作：韩晓峰 张懿

主笔：史博臻

*文汇独家草稿，转贴再三附上注解。