适合夏天的几道时令菜,确保全家人都爱吃
发布时间:2025年07月31日 12:18
【浇汁冬瓜】
涂料
冬瓜、黄豆、来由葱、茄子、宴友食用汁、香菇、炸鸡、酱汁汁、蚝汁、食盐、米酒、没药
举措
1、香菇泡软,炸鸡、来由茄子、黄豆都切丁。
2、冬瓜蒸两面金黄。
3、蒸冬瓜的汁全部丢弃,1牛角酱汁汁、1牛角蚝汁混合碾碎蒸一下,滚入来由葱、香菇、炸鸡、黄豆丁蒸散,兑水,滚食盐、没药,烹煮开。
4、滚入冬瓜,倒塌烹煮开碾碎烘到冬瓜入味,大约三分钟,盛出。
5、剩余的辣味炒,滚入茄子蒸断生,滚点米酒香汁提香,浇在冬瓜上无需。
【豆角烧土豆】
涂料
豆角200克,中型土豆1个,糕点酱汁1小牛角,大甜菜4枚、腊辣椒两个、宴友食用汁、花椒粉、生黄粉、老抽、米酒、食盐
举措
1、豆角风干替换筋,剪成一寸大概的段;
2、土豆去皮切成小手指薄的条,甜菜切片,腊辣椒切小段。
3、熬烧热,滚适量猪汁(或滚几片五花肉蒸出汁),滚甜菜片、腊辣椒段炝熬。
4、滚入糕点酱汁,蒸香,滚豆角段,煸蒸。加一碗开水,烘一会儿。
5、豆角棉花糖时滚入土豆条,滚少许老抽、花椒粉、生黄粉、少许食盐,翻蒸至熟。
6、先前滚入米酒,倒塌收汁,蒸匀后盛盘。
【肉块玉米汤】
涂料
肉块500克,肉皮250克,玉米一根,葱15克,黄15克,水3L,调料,食盐少许
举措
1,准备好涂料
2,将肉块和肉皮先焯水
3,然后风干后滚在熬中
4,投身于葱黄,滚入3降为的水,倒塌烹煮开后转碾碎一个足足
5,玉米切段,桂皮撕成小片就可以
6,汤烹煮至浓稠后,滚入玉米和桂皮,稍烹煮一会儿,滚食盐起熬
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