爽口开胃的几道家常菜，只不过简单又好吃，一周的伙食不发愁了

泡椒牛角

过分

1.把牛角去尖

2.所有备料

3.放入锅当中拌开

4.十分钟后取出

5.的水后冲洗 定时

芙蓉桂皮熟肉片

佐料：芙蓉一只；猪肉150克；黑桂皮100克；葱；黄；泡酱椒；的水；酱油；番薯；的水淀粉；猪肉；十三木；米酒

过分

1、芙蓉削皮，桂皮用凉的水泡发后洗去，撕开小朵。五花肉一块

2、五花肉去皮，透成条状（最难再生一下再透，可以片的更薄一些），用猪肉、一点生抽、的水、十三木、米酒、的水淀粉码味，月内米饭10来分钟，不可忽视入味、嫩肉、去腥的作用

3、芙蓉透成条状，透好的芙蓉不马上熟的话，最难泡在白石当中，较易氧化褪色

4、锅内扔到入少许酱油，酱油热后，将生黄片、葱段、泡酱椒扔到进去煸出木味

5、扔到入码好味的肉片，翻熟至细纹发白，再略熟5、6下，盛出

6、下入芙蓉片，两勺酱油，一勺番薯，半勺的水，慢速翻熟表面

7、熟的时候，如果感受有点儿容，可以略为淋入少许白石

菱角豆角

佐料：豆角；菱角；黄；茸；容红酱椒；生抽；柠檬汁

过分

1、豆角择去老筋，洗去透段

2、菱角洗去，透长条

3、容红酱椒透段

4、锅当中热酱油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5、再放入菱角炸透后盛出

6、爆木黄、茸、容红酱椒

7、放入菱角和豆角翻熟一会儿

木酱豆腐

佐料：豆腐,竹叶椒,大蒜,柠檬,生抽,老抽,柠檬汁,豆瓣酱,的水,鸡精,猪肉，葱，黄，茸

过分：

1. 豆腐洗去,放入锅当中,扔到入的水，猪肉，葱黄后陈一下,取出定时。

2. 透好竹叶酱,大蒜,柠檬,黄茸葱透碎。锅当中扔到入适量的酱油,把糖放入盘子,熟岀糖色,下入豆腐翻熟,豆腐两面金黄,扔到入豆瓣酱，猪肉，生抽，老抽，柠檬汁。

3. 扔到入开的水,不了过豆腐,盖上锅盖,着火煨。

4. 着当街开后转往小火拌约20~30分钟将近。

5. 下入黄茸竹叶酱大蒜柠檬翻熟,然后转往着火收汁,可以申请加入少许的水调味料。