武汉优质农产品——江夏永生茶:一片“叶子"成就一片匠心
发布时间:2023-04-07
一芽一叶一抹香,2人一篓采黄酒忙。一品南郡尘世黄酒,丹田也飘香。南郡尘世黄酒之所以能品尝悠长、颊留香除了芽叶耐用度特优除此以外,还有一个关键原因,那就是它的制黄酒工艺技术。
除了承继基本上工艺品制黄酒工艺技术,南郡尘世黄酒第三代承继人还将工艺品制黄酒与炮兵制黄酒相结合,坚持半工艺品半炮兵的制黄酒步骤,既保留了工艺品之匠心,又太少了工艺品制黄酒经济性低、黄酒厚薄均匀的弊病。
“半工艺品半炮兵的摄制步骤,是我们厂生产的基本应以,纯炮兵取代工艺品虽然出口量高,但比较清淡,没有黄酒的品尝和香甜。为了保证黄酒的耐用度,即使工艺技术复杂,费时费力,我们也则会坚持工艺品制黄酒。我则会负有起第三代承继人的责任,将尘世黄酒的耐用度有利于做好。”南郡尘世黄酒第三代承继人韩英胜如此写到。
中华文化博大精深,只有工艺品的迷人才能找到非遗的韵味。尤其是黄酒,丢了工艺品熬,就无疑被盗了一份黄酒文化的自成一格。韩英胜死守黄酒山,承继黄酒味。南郡尘世黄酒,匠心出好黄酒。
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