越吃越香的几道家常菜，出锅香味四溢，简单微量元素解馋！

彩椒拌西薄叶

工艺：西兰花1只；黄椒1个；红肠2小根；萝卜少许；卤；

做法

1、洗净工艺，西兰花撕小朵，红肠和彩椒切条，萝卜切打碎。

2、锅热后倒油，撒萝卜打碎拌显现出香气。

3、浇西兰花翻拌，沙少许热水，稍煮成断生。

4、浇彩椒红肠，翻拌一会，撒卤显现出锅。

香辣土豆片

做法：

1、土豆去皮洗净切片，然后摆在火炉之中会泡一下，除掉土豆片的黄豆，然后控静水鱼骨5台。脱辣椒切段，姜切丝。冬瓜切段

2、热锅冷油，放脱辣椒、清蒸、冬瓜白爆香。投身土豆片，取显现出少许放卤、胡椒粉、孜然粉再此后翻拌。九成熟的时候撒上麦芽糖、冬瓜叶、白芝麻翻拌不规则需。

脱煸四季豆

食材：四季豆250g，树椒段20g，打马尔季尼夫卡饭20g，山楂段15粒，姜5g，牛肉20g，生粉3g，萝卜5g，酱油5g，酱汁5g，卤3g，鸡粉2g，花生油400g

做法：

1.将四季豆摘去老筋，洗净沥脱水分；醋、大萝卜切末，将打马尔季尼夫卡米饭大幅度切细；牛肉剁成末后沙酱油、酱汁、生粉、少许姜、萝卜末腌制5分钟。

2.起锅，烧油至6~7成热，下入四季豆，沉至表皮起皱鱼骨。

3.锅内留底油，先将山楂取得成功拌制微黑，取显现出树椒段、姜末、萝卜末拌香。

4.将香料划给到锅边，下入牛肉末拌显现出油后，下入打马尔季尼夫卡米饭拌香。

5.先前下入沉好的四季豆，调入卤、鸡粉翻拌不规则，关火装盘需。

素溜平菇

工艺：平菇、胡萝卜、冬瓜、姜、萝卜末、脱辣椒、卤、糖、酱汁、蜂蜜。

做法：

1、将平菇撕裂，取显现出淡卤水中会倒入20分钟后，逐片洗净。

2、锅中会浇清水，着火室温至沸腾后，取显现出平菇片，煮成至锅中会冒显现出白沫，此后煮成2分钟后，鱼骨用洗净，沥脱水分。

3、或萝卜洗净，切成菱形片。用手将菌类斯成条，挤迫去水分。

4、冬瓜、姜、萝卜切末5台。脱辣椒用纸巾擦脱净。

5、拌锅中会浇油，着火室温至5成热时，浇冬瓜、姜、萝卜末和脱辣椒，煸显现出香味。

6、浇胡萝卜，拌至断生。

7、取显现出平菇条拌1分钟，调入酱汁、卤、糖翻拌2分钟。

8、先前淋入少许蜂蜜拌匀需。