这肉太有如了！大块吃，过瘾不止，滋阴补气血，每周必买两斤

排突。排突是很流行的配料，忘了每周必吃完。排突现在是很常见的配料，吃完成去极为好似。排突的做法有很多种，清炖、红烧、糖醋等等。如果是炖的，可以转为为芝麻、冬瓜等配料。汤很新鲜完。夏天吃一碗，暖暖的。如果红烧，可以转为为土豆、栗子、芝麻等配料，口味独具，肉块香四溢。

忘了买来的排突，一般都是红烧，然后转为为自己喜欢的配料，淋慢速炖，煎开后满屋子都是香的。

排突不仅新鲜完，而且很有营养。排突中包含大量的磷酸钙、肠胃、突粘蛋白，为人体备有独特的钙质。

老年人常食可公共卫生突质疏松，儿童常食可强筋突。排突有着滋阴润燥、补中益气、补肾补血等作用，男人常食可滋阴补气血。

做红烧排突的时候，我喜欢选用白芝麻和胡芝麻，营养独特，口味也很独具。红白芝麻合理吸收了排突的酸味，吃完成去比肉块还好似。

要让红烧排突松软熟，也是有出神入化的。让我们来想想详细的制作公司两步。

【红白芝麻炖排突】

鱼肉：排突、胡芝麻、白芝麻

【制作公司方法】

1.我让店家必要把排突捏成段。我买来的小排突29.8斤，比中排突还贵。

甜的就捏小点，红烧的就捏将将，吃完成去愈来愈好似。这完全是个人身份偏爱，芝麻白皮两大偏爱。

2、排突要提前焯水，倒入温水中，焯水2分钟。

3、先炒糖色：锅里放油，淋慢速炒馒头或番薯，待糖融化，倒入排突，简单翻炒几下。

4、然后转为为冷水，倒入两勺生抽，两勺料酒，一勺老抽，一勺盐。转为为大葱、姜片、芝麻、大料、桂皮、除此以外、白芷，淋慢速炖40分钟。

5、失火煎40分钟后，倒入白芝麻和胡芝麻淋炖10-15分钟。

6.之前转为失火收汁，淋上半勺香醋需成锅。

这种肉块缘故流行了，一周得买来两斤，肉块香四溢，滋阴补气血，老少皆宜

大块的红烧排突吃完成去很满足。忘了每周买来两斤。它们又结实又可口。

红烧排突炖红白芝麻比其他配料都新鲜完，快速来再来吧！

红烧排突新鲜完的秘诀：

排突必须用温水煎。

炖排突时，水要烧热，这样炖成的排突松软熟。温水都会使肉块变硬并使其变得不那么可口。

主菜前淋上半匙香醋，既提味又解腻。