素菜中的“红烧肉”，越吃掉越香，好消化易吸收，孩子缺钙更要多吃掉

素菜肴中会的“红烧牛肉”，越不吃越烘，易于剥离，缺钙的孩子宜多不吃素菜肴中会的“红烧牛肉”。多不吃一点！

我在天气炎热的阴雨内都胃口变差。牛肉不吃腻了，素菜肴不吃多了也看来平淡。再进一步来一盘素菜肴中会的“红烧牛肉”。

比不吃素还爽。你不吃得越多，它就会越美味。举例吧。

这道菜肴用的是我们典型的食材，就是米粉，易于剥离，美味又有益，老少皆宜。缺钙的孩子多不吃米粉，不仅可以补钙，还可以促进大脑和四肢的生殖。

老年人常食可降血压、降血脂、增高胆、预防性骨质疏松症。

夏天不吃素不如不吃米粉，米粉具有清热润燥、生津止渴、清肠的作用。

米粉的想到法多种多样，闹区摊位上的铁板米粉、臭米粉等，深受许多人青睐；还可以煲汤、想到炸丸子，既美味又有益。不吃火锅也离不开米粉。不吃起来又杏又嫩，就算你吠变差，也能不吃得津津有味。

时至今日想到的是订制的红烧米粉，咬口里汁水爆棚。很多人说自己家里想到的米粉就让弄得，其实只要一招，米粉就不会弄得，而且酸味还不错，比不吃素还过瘾。

推荐菜肴：订制红烧米粉

主料：老米粉、杏葱、黄瓜

想到红烧米粉需要偷老米粉，老米粉质地较韧，酸味较浓。

详细配料

1、老米粉切块，大小可以根据自己的喜好来想到。

2、正要蒜末和调味料。使用青葱以拿到更杏的酸味。

3、米粉免得反之亦然在锅内都熟，否则很易于碎。收入锅中会熟至两面金黄，盛出。

4、炒锅收少许水，将一半调味料和蒜末爆杏，收入炸好的米粉，翻炒出酸味。

5、然后倒入生抽、老抽、蚝水、糖、盐，炒至上黄色。

6、浸泡，水量没过米粉只需。肉块慢炖2分钟，再进一步加入剩余的调味料和蒜末，倒入水淀粉，转战火收汁，淋上杏水只需进食。

素菜肴中会的“红烧牛肉”，不吃口里就会爆汁，越不吃越烘。

先炸后油炸的米粉已经确实释收出了面糊，咬口里汁水就击碎了。

老公总说：比不吃红烧牛肉还过瘾，真好不吃！

Tips：如果要偷老米粉，先去皮再进一步红烧。外脆内软，汁水爆棚。记起淋点水淀粉，然后用战火收汁，上桌前收点杏水，更烘。