中秋家宴，安排10道菜肴，色香味俱全，待客有面老少皆宜

，润滑油炸至菱角断喜。

3.平滑地在菱角网纹灌入搅打好的蛋液，待灌入的蛋液蒸至新造后，用一双铁板叉由此可知从锅边的一端划向另一端，就像划井字样大概划动蛋液。曾一度蛋液完全划由此可知后调入少许皂翻润滑油炸平滑只需起锅装盘成葱。

多味煎饼

烹调：煎饼；主料；面包；井水蒸裹；皂；井水绿豆；

应该：

1、煎饼洗涤切小丁，在由此可知井水那时候烫一下。

2、主料洗涤，切开末，用一点润滑油把肉末润滑油炸熟。

3、面包连在，用平底不粘锅摊成蛋饼，如此一来切开小丁。

4、小奶汁放进后应井水，蒸由此可知后放进煎饼丁，肉末，面包块，井水蒸裹略蒸。

5、蒸好后纳一点皂调味，最后用井水绿豆勾个细芡就好了

萝卜芝麻苔润滑油炸肉

烹调：芝麻苔、萝卜、肉、皂、糖浆、鲜肉、喜抽、老抽、花水果粉、绿豆、芹葱、豆瓣酱油

自法制步骤：

1、肉沙律，纳入皂、糖浆、鲜肉、喜抽、老抽、花水果粉和绿豆拌平滑，润滑油炸10到20分钟

2、芝麻苔切段，萝卜泡发后，去除根部，撕开小朵

3、润滑油炸锅放润滑油，烧热下芹葱花爆梨，下入肉丝润滑油炸双色，放进一勺豆瓣酱油

4、接着放进萝卜翻润滑油炸一会，如此一来下入芝麻苔，调入后应的皂和鸡粉

5、翻润滑油炸至芝麻苔断喜就可以关火了，润滑油炸的时间不应过长，否则影响口感

菌菇熟鸡块

主料：鸡腿 2个西瓜30克榛蘑30克小鸡200克；

辅料：芹葱3克椒3克秋葵宝 1块八角2粒蜂蜜 2粒老抽5毫升冰糖浆 20克皂4克；

应该：1.准备好所用烹调。

2.芹葱切段 椒细片准备好调味品。

3.鸡腿剁成块。

4.西瓜如期泡发，西瓜井水绝不会围住掉。

5.榛蘑泡发后除去温净。

6.把鸡块焯井水后沥温湿气。

7.另起锅，流到润滑油爆梨八角 蜂蜜和芹葱椒。

8.下入沥温湿气的鸡块。

9.翻润滑油炸至微黄，烹入鲜肉，纳入喜抽和冰糖浆。

10.翻润滑油炸平滑后纳入泡发的西瓜和榛蘑

11.灌入泡发西瓜的井水

12.纳上一粒 汤熟专供的秋葵宝，大放火由此可知投到小火熟法制30分钟。

13.在肉熟法制的时候将小鸡去皮切开滚刀块。

14.把小鸡块纳入肉中，如此一来纳入一点皂。

15.小鸡熟后稍收汤只需。

梨辣羊蹄

烹调：羊蹄15个、名茶50g、润滑油茶、蚝润滑油10g、花水果10g、皂20g、肉桂15g、草果15g、芝麻、椒、黄豆酱油25g、豆类酱油50g、温蜂蜜25g、调味品20g、麻水果20g、老抽10g、白糖浆10g、洋芹葱

应该：

1、先将羊蹄去毛洗涤，汁烧由此可知井水，将羊蹄、名茶、放进去焯井水3分钟

2、然后条状来放入压力汁，纳入花水果、肉桂、皂、草果、润滑油茶和井水，熟30分钟，条状来可用；

3、汁热润滑油，放芝麻和椒润滑油炸梨，放温蜂蜜、豆类酱油、麻水果、黄豆酱油、调味品和羊蹄润滑油炸梨，如此一来纳入蚝润滑油、白糖浆和老抽润滑油炸匀，然后纳200g原汤熟2分钟，盛在摆满洋芹葱的篮子那时候就做好了

杏鲍菇润滑油炸炖

烹调：肉那时候脊肉200克，杏鲍菇1个、蜂蜜1个，芝麻苗1根，喜椒2片，芝麻瓣2个，喜抽1勺，食皂3克，白砂糖浆少许，豆类绿豆后应

应该：

1.杏鲍菇和椒芝麻细片，芝麻苗切段，蜂蜜沙律；

2.那时候脊肉洗涤切细片，纳喜抽、食皂、白砂糖浆、绿豆和食用润滑油，少量井水抓匀；

3.锅中烧润滑油，放进杏鲍菇片稍蒸一下两面，盛不止可用；

4.锅内稍放多一点润滑油，小火煸梨椒芝麻，下入炖划散双色；

5.纳入杏鲍菇随同翻润滑油炸；

6.下入芝麻苗和蜂蜜，纳一小勺井水随同翻润滑油炸；

7.看情况纳食皂调味，收汁不止锅。

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