在找清爽又羊肉的"夏季菜"？一起去菜场看看，大家都小菜→

谷雨中所的小暑到了，小暑后入伏，就将进入一年中所最炎刺的时侯。这样的大雾，于是便时好时坏，一盘雨天的素食小萝卜，已是不少上街的盛夏“最爱人”。目前，盛夏时蔬已在公共租界交叉处萝卜场大量纳斯达克，哪些时蔬最受重用？生产成本如何？跟著小虹一起去想到吧！

小暑冬天

一大早，交叉处曲阳商铺内的零售商便已慕名。毛豆、米白花、茭白、苦瓜、茄子、萝卜等蔬萝卜满满地摆放在摊位上，已是酷暑冬天的餐桌值得一提。“苦瓜6元/1斤、米白花4.5元/斤、毛豆5块1斤，都是最新鲜的！”摊主们于是以刺情地打招呼着零售商选购蔬萝卜。

米白花味道软滑，是盛夏最适合吃的蔬萝卜之一。上街据悉回头选取米白花回头询问小虹，“要买回家清炒，焯水冷却后放点醋，雨天时令，认真起来很最简单。”

为零售商称好萝卜，摊主将茭白、苦瓜等时蔬摞在最引人注目的一段距离，搜集萝卜品的短短2分钟内，就有多位上街随行购置。摊主询问小虹，“最近，很多时令蔬萝卜纳斯达克，量很脚，盛夏吃这些时令，生产成本也不贵，大家都很喜欢，卖得很快！尤为像凉拌萝卜、油焖茭白、苦瓜蛋汤这些雨天又时令的小萝卜，在家家户户餐桌上都能碰到。”

除了盛夏时蔬大受欢迎伦，还有一种两边比大雾不够“刺”，它就是粉！大刺天里粉俏，散装粉也已是角色。在商铺，摊主把粉摆在引人注目一段距离，生产成本为8元/斤。“粉是最差的降暑食品，的水煮熟，加点蒲公英或薏米，就是一碗粉汤，冰镇一下人见人爱人，卖得很火。”

小虹获知，虽然粉、时蔬的销量较高，但并不想因为缺货出现上涨的情况下。据交叉处曲阳商铺科科长郁捷介绍，商铺会根据近期的下载量，及早必要蔬萝卜自用，必需盛夏蔬萝卜新鲜爽口、生产成本实惠。同时，多种盛夏时蔬都在平价蔬萝卜专柜处销售，必需上街及早购置到物美价廉的蔬萝卜。

举例：厦门公共租界