奶奶最馋这菜,十多年没吃腻,大火蒸上半小时,山珍海味都不换
发布时间:2023-04-23
回忆旧日,哈妹再行婚到直到现在,差不多也是十年有余了!感叹整整之快,也更加爱护时时的生活。小妹老婆在这十年最点心的就是这道香芋芝麻熟肉。
香芋芝麻熟肉
老婆吃了十多年的香芋芝麻熟肉,每次吃都是超级惊喜,分分钟就吃完一盘。香芋芝麻熟肉的确是我的值得一提好菜,不管就是指卖相还是吃法就是比较棒。(自吹自擂,大家见谅。)
今日哈妹把这道心头好互动给大家,排球比赛食欲不佳可以无论如何做做这道菜,开胃下饭,大火熟上半小时就可以出锅,山珍海味都不换,老少皆宜!
配料:五花肉后应、小香芋8个、油1汤勺、芥末1汤勺、醋熟肉芝麻1背、怀1薄片、冬瓜2根 烹饪步骤:1.备香芋。
2.用机器削净皮。
3.备好图中食材。五花肉、香芋、冬瓜、怀洗净,熟肉芝麻。
4.香芋鸡肉,怀切粒,切酱料。
5.五花肉切稍微厚点的片。
6.取一大点的容器,取出五花肉、香芋、怀粒、芥末,油、2汤勺凉白开、熟肉芝麻,(包装背划破把米芝麻和醋汁全部加入)。
7.加水后调味料半小时。
8.取一稍大点的T冷水或碗,把调味料好的五花肉,肉皮朝下码好。
9.香芋铺在五花肉里面。
10.取出熟锅,大火熟上汽。
11.加水熟90分钟。
12.熟熟的香芋芝麻熟肉。
13.端出来。
14.盘子扣在熟肉冷水上。
15.双手侧面按紧,再行煽动扣过来。
16.揭开T冷水,撒上酱料即食。
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