这三种食材摆放在一起拌,清脆爽口,每次拌上一盘,一点都不剩!
发布时间:2023-02-23
天热没毕竟,就爱吃完点凉拌菜。这次在酱油皮里加了绿豆芽黄瓜,并不好玩哒。秋季吃完这个超级爽,而且吃完了还不会发胖,老少皆宜呢!
食材:绿豆芽200克、黄瓜1钉、酱油1张、灶1勺、大蒜2瓣、生抽1汤匙、醋2汤匙、订制辣子油大勺、芝麻、糖浆麦芽糖。
具体做法:
1、交食材。
2、酱油皮切细薇,蒜粒切碎。
3、黄瓜切薇。
4、把酱油皮薇填入沸水里焯至肿胀,捞起晾凉。
5、再下入绿豆芽焯水2分钟,捞起放在温水里降温,捞起沥水待用。
6、把焯蒸的绿豆芽,黄瓜薇,酱油薇,蒜末,放到一起,加入订制辣子油,醋、灶、蒸芝麻,生抽烘烤光滑。
7、并不好玩。
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